Цзунцзы, да не те: традиционное лакомство с острова Хайнань

Цзунцзы, да не те: традиционное лакомство с острова Хайнань

Цзунцзы, да не те: традиционное лакомство с острова Хайнань (Синьхуа/Мэн Чжундэ)

Цюнхай /пров. Хайнань/, 25 мая /Синьхуа/ — В провинции Хайнань /Южный Китай/ готовят особый вид завернутых в листья рисовых пирожков — одна порция, достаточная, чтобы наелся взрослый человек, весит около полукилограмма. В отличие от традиционных сладких цзунцзы, хайнаньские пирожки начиняют рисом с рыбой, креветками, солеными яичными желтками, курятиной и заворачивают в листья османтуса.

Добавить комментарий