Доходы отрасли общепита Китая превысили 4 трлн юаней в 2018 году

Тяньцзинь, 18 марта /Синьхуа/ — Доходы отрасли общепита Китая достигли рекордного максимума в 4,27 трлн юаней /636 млрд долл. США/ в 2018 году, сообщила Китайская ассоциация работников общепита в воскресенье.

Доходы отрасли составили 11,2 проц. от общего объема розничных продаж потребительских товаров в прошлом году, что на 0,4 п.п. выше, чем в 2017 году, сказал глава ассоциации Цзян Цзюньсянь.

По его сообщению, отрасль общепита обеспечила 20,9-процентный рост потребления в стране.

Отрасль общепита сыграла важную роль в стимулировании потребления и содействии экономическому росту, сказал Цзян Цзюньсянь.

В провинциях Шаньдун, Гуандун, Цзянсу, Хэбэй и Хэнань доходы данной отрасли составили более 300 млрд юаней в прошлом году, при этом первое место заняла провинция Шаньдун.

По прогнозу ассоциации, доходы отрасли достигнут 4,6 трлн юаней.

Китайские потребители все больше обращают внимание на безопасность пищевых продуктов, питание и здоровье, и их требования к еде также становятся все более разнообразными. Поэтому высококачественная пища станет направлением развития отрасли общепита в 2019 году, подчеркнул глава Китайской ассоциации работников общепита.

Добавить комментарий